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ZitierenAlso quasi die da: http://www.originaljuan.com/product.asp?prodID=180 ?
Oder dann doch lieber dier hier: http://www.originaljuan.com/product.asp?prodID=482 ?
Die Namen sind vielversprechend.
hallihallo,
neulich nachts habe ich auf so einem bildzeitungssender im tv eine dokumentation über eine currywurstbude gesehen, die eine schärfeskala für die currysauce hatte. ich frage mich wo man die super scharfen gewürze herbekommt, wer wüsste da ne adresse?
Also quasi die da: http://www.originaljuan.com/product.asp?prodID=180 ?
Oder dann doch lieber dier hier: http://www.originaljuan.com/product.asp?prodID=482 ?
Die Namen sind vielversprechend.
ja genau sowas suchte ich. die bilder auf den produkten sehen doch einladend aus.
nimm "the source". die taugt gut (kann ich aus eigener erfahrung sagen).
die beiden hier drüber sind dagegen kindergarten.
wer kauft den bitte ne sauce für $84.99???
"Ich bin kein Held, denn jedes Land hat die Helden, die es verdient. Michael Schumacher ist ein Held,
weil er schnell um die Kurven fährt und keine Steuern zahlt."
Mux Mäuschenstill
man möge hier aber auch die dosierung betrachten, man braucht nie wieder im leben scharfe sosse.
im deckel von "the source" ist ein dünnes glasstäbchen eingearbeitet, von dem die sauce (die ungefähr die konsistenz von teer bei ca. 100° hat) langsam herrunterrinnt und bei auftreffen auf die speise einen durchmesser im mikrometerbereich hat. diese kleinen mengen machen so ´ne randale in mund und bauch, da essen noch unsere enkel noch von.
verderben wird das zeug wohl auch nicht, denn ich kann mir nicht vorstellen, dass irgendwelche bakterien bei 7,5 mio. scoville units die geringste überlebenschance haben.
deutsche bestelladresse
für alle die sich etwas bestellen wollen
Wegen eventueller Mißverständnisse;da essen noch unsere enkel noch von.
Wovon genau essen dann noch unsere Enkel
Gunder
harrharr, das schreit doch nach einem kleinen DiskobierspaßZitat von ingo
Zündapp gibt´s auch nicht mehr...
Ich weiß nicht, ob das Bakterien was ausmacht. Das, was scharfes Zeug scharf macht, ist Capsaicin, das die Nervenende von Nozizeptoren reizt -- davon haben Bakterien, soweit ich weiß, keine. Nur Säugetiere scheinen davon betroffen zu sein; Vögel z.B. spüren überhaupt nichts, sondern fressen ganz fröhlich Chilischoten und verbreiten so die Samen, während andere Tiere diese Früchte vermeiden.
Wer's wissen will: Pures Capsaicin hat eine Schärfe von 15 oder 16 Millionen Scoville-Units. Laut dem Guinness Buch der Rekorde lag eine Habanero-Schote bei 577.000 Units (normal wäre 100.000 bis 500.000) und ist damit offiziell die schärfste Chilli-Schote überhaupt. (In Indien soll eine Schote mit 855,000 entdeckt worden.)
Pfeffer-Spray liegt bei 2 Mio., Polizei-Peffer-Spray etwas schärfer bei 5,3 Mio. Scoville Units.
MUAR
Zündapp gibt´s auch nicht mehr...
Rewboss deine Beiträge erstaunen mich immer wieder.
Wer weiß denn bitte sowas ohne eine viertelstunde in google extase zu verbringen.
greetz
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» Europameister der Herzen «
Nun ja, ich habe eine kleine Sammlung von Geschichten mit scharfem Essen und habe hier und da schon etwas recherchiert.Rewboss deine Beiträge erstaunen mich immer wieder.
Wer weiß denn bitte sowas ohne eine viertelstunde in google extase zu verbringen.
Ein Freund von mir war mal bei so ne Curry-Bude, wo die Soßen dann per Scoville-Skala beschrieben wurden. Er bestellte gleich das schärfste und hat es tatsächlich gegessen. Allerdings hat's bei ihm dreimal gebrannt.
Ich weiß, wie es ist, wenn es zweimal brennt -- einmal beim Essen, das zweite Mal am nächsten Tag, hinten, sozusagen. Bei dem hat's dreimal aua gemacht: Das erste Mal beim Essen, das zweite Mal beim Pinkeln...
...das nennt man scharf.
LOL, das nenne ich mal derbe. 3 x brennen!
Deswegen steht mein Nymphensittich so auf Löwensenf extra scharf.
Interessanter Beitrag.
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