Bestimmungen für Kiosk-Ähnlichen Betrieb!?

[sbecker]

Guten Abend.


Ich betreibe zur Zeit einen kleinen Computerladen.
Daneben biete ich Webhosting, Programmierung etc. an.


Meine Lage ist quasi zwischen ner kneipe und nem kindergarten, 50 meter weiter ist der jugend-treffpunkt.


die kneipe schließt zum ende des monats.


meine idee war, dann hier eis, süßigkeiten und getränke (in flaschen) zu verkaufen, wie es bisher die kneipe gemacht hat.


welche bestimmungen gibt es da?
brauche ich dafür so ne "gesundheitsprüfung"?
darf ich überhaupt getränke verkaufen?
muss ich das irgendwo anmelden?


ich würde mcih freuen, wenn mir jemand tipps hierzu geben hönnte!


mfg
Simon

PS: Ich hoffe, ich bin hier im richtigen teil des forums, ansonsten bitte verschieben!

[sbecker]

hm naja, offene oder frisch zubereitete lebensmittel will ich ja nicht verkaufen.

eher so schokoriegel-krams und eis am stiel

[sbecker]

hm, okay, danke.

hätte ja sein können, dass jemand davon ahnung hat und mir schonmal nen tipp geben kann.


nmfg
simon

[sbecker]

hm, schade, hier scheint sich wohl leider wirklich keiner damit auszukennen

[Thomas]

ääähhhmmm ... wie schon im oben verlinkten Thread gesagt:

es gibt keine allgemeinverbindlichen Richtlininien!

Lebensmittelaufsich ist weitgehend Ländersache und deswegen von Bundesland zu Bundesland leicht unterschiedlich geregelt.
Wir wissen noch nicht mal, aus welchem Bundesland du kommst

und die örtliche IHK wird dir mit Sicherheit kompetent und kostenlos Auskunft erteilen, dafür sind die nämlich da (und haben zudem ein Eigeninteresse daran, neue Betriebe zu fördern)

[sbecker]

hm, hab grade bei der ihk angerufen.
aber leider ist der zuständige noch 2 wochen im urlaub

naja, evtl kann mir die gemeinde weiterhelfen...