Hallo erstmal...
Der Paragon Partition Manager 6.x kann mit allen möglichen Dateisystemen umgehen und auch die meisten davon umwandeln.
Unter
http://www.partitionsmanager.de/demo.htm kann man sich das Programm als Demo runterladen, aber ob das Programm auch mit externen Festplatten umgehen kann, weiß ich nicht...
Wenn er diese anzeigt (notfalls Festplatte anschließen und dann den Rechner neu starten): Im Programm die Festplatte auswählen, mit rechts anklicken und dann auf "Partition ändern" und im nächsten Menü auf "Dateisystem konvertieren" klicken. Es kann aber auch sein, dass er gerade HPFS nicht umwandeln kann, ich habe es noch nie probiert...