Erst einmal Willkommen,
Schwierig, schwierig, schwierig diese Situation! Grundsätzlich würde ich mit der Vertragspartei einen schriftlichen Vertrag schließen, in dem auch festgehalten wird, das alle Unterlagen nach bestem Wissen und Gewissen erstellt wurden.
Dann sollte nachgefragt werden, ob du mit ihm zusammen zu seinem Steuerberater gehen könnt und euch die Buchführung vorlegen lasst.
Dann mal ehrlich, 17000 -20000 € pro Monat? Für einen Kiosk? Lass dir zusammen mit der Buchführung eine Gewinn und Verlusrechnung geben oder Einnahmeüberschussrechnung, um genau zu prüfen, wie viel Gewinn der Laden macht. Nützt ja nchts, wenn man eine Million Umsatz hat und dabei aber Verlust erzielt. Das übernehmen die Autokonzerne für uns
Dann in Betracht ziehen sich mit einem Anwalt hinzusetzten und den Vertrag wasserdicht für euch zu machen, sodass, wenn alle Stricke reißen, ihr auf eine Haftung des jetztigen Kioskbesitzers zurückgreifen könnt.


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