Unternehmensgründung als Bachelorarbeit/ Kommunikationskonzept

[asil78]

Hallo, ich fange gerade meine Bachelorarbeit zum Thema Unternehmensgründung an. Etwas genauer: Ich möchte ein Kommunikationskonzept für ein neues Café entwickeln.
Da ich noch ganz am Anfang stehe bin ich für alle möglichen Tipps offen:

1. rechtliches:
Rechtsform? Welche Genehmigungen benötigt man? Wie viel Kapital sollte eingeplant werden (EK und FK)?

2. Marketing:
Ich möchte natürlichen Maßnahmen zur Bekanntmachung einsetzen, die wenig kosten. Wie viel Budget sollte man dennoch einplanen? Habt ihr besondere Ideen zur Bekanntmachung? Virales Marketing? facebook? Verkaufsförderung?

3. sonstiges:
Für alle weiteren Tipps, die mir irgendwie weiterhelfen könnten wäre ich sehr dankbar.

[Frangulus]

1. rechtliches:
Rechtsform?

Das hängt von den beteiligten Unternehmern/Personen und deren für das Projekt verfügbare Kapital, des Geschäftsziels, etc. ab.

Welche Genehmigungen benötigt man?

Das hängt ab von dem Gaststättengesetz des jeweiligen Bundeslandes, der baulichen Gegebenheiten der Immobilie (bzgl. Brandschutz, Arbeitsschutz, etc.), der bisherigen Verwendung und städtebaulicher Regelungen der Stadt/Gemeinde (Flächennutzungsplan, Baugebietssatzungen, Stellplatzverordnung,....)

Wie viel Kapital sollte eingeplant werden (EK und FK)?

Ausreichend, für ein Cafe mit hundert Sitzplätzen am Berliner Ku'damm "etwas" mehr als für ein inhabergeführtes kleines Lokal im bayrischen Wald. Es sei denn man plant in bayrischen Wald (Touristen Ort) ein Luxus-Cafe mit Designer-Ausstattung.

2. Marketing:
Ich möchte natürlichen Maßnahmen zur Bekanntmachung einsetzen, die wenig kosten. Wie viel Budget sollte man dennoch einplanen?

Auch hier gilt: genügend, die Höhe (in Euro) ist abhängig von Projekt, örtlichen Gegebenheiten und der Zielgruppe!

Habt ihr besondere Ideen zur Bekanntmachung? Virales Marketing? facebook? Verkaufsförderung?

Das kommt doch wohl sehr auf die Zielgruppe an.

3. sonstiges:
Für alle weiteren Tipps, die mir irgendwie weiterhelfen

Evtl. von vorne anfangen mit Deinem Konzept und zuerst einmal die Basics definieren.


PS: Ist der schlechte Ruf des Bachelor-Studiengangs u.U. gerechtfertigt?