Hallo, schöner Mist. (Ersetze Mist mit dem anderen Wort, wenn es nicht stark genug ist):
1. Lernen! Alle Verträge schriftlich!
2. Wenn er die HP verwendet, kann er ja schlecht sagen, dass er sie nicht haben wollte. Ein zurücktreten ist also wegen dieser Verwendung nicht möglich. Du hast geleistet bzw. Ihr und er hat verwendet.
3. Ob er die HP verwenden darf ohne das er bezahlt hat, hängt vom Vertrag ab. Ich lasse immer alle Nutzungsrechte bis zur vollständigen Bezhalung bei mir. Natürlich darf der Kunden die Seite schon vorher ins Netz stellen (oder ich mach das), aber so darf ich die Löschung der Daten verlangen, wenn er nicht zahlen will.
Ich hatte mal einen ähnlichen Fall im Bereich Architektur. Kunde behielt die Pläne mit der Planung bei sich und schickte Sie mir eine Woche später per Boten zurück. Dann behauptete er er hätte nie was bekommen. Sehr witzig
Was tun:
1. Beweise sichern. Mach Fotos von der Homepage. Screenshot und Fotos mit einer Tageszeitung. Datum erkennbar! Hole Dir Zeugen dafür, dass die HP online ist. Sammle Beweise, dafür, dass die HP von Dir ist. (im Quelltext steht ... oder (C) unter der Seite, oder Original PSD-Files habe aber ich ... etc.)
2. Schicke Mahnung. Vorher mal im Forum lesen was die braucht!
3. Sage/Schreibe ihm, dass Du wenn er nicht zahlt zum Anwalt gehst und (je nachdem wie bekannt das Unternehmen ist) erwähne nebenher, dass Du ja eh mit xy von der Presse ein treffen hast und die Methoden doch einen Artikel wert sind. Sehr subtiel wirk das oft wunder.
Das mit dem Fotos ist ein Problem und hoffentlich nicht Deines. Entweder hat der Fotograf ein schriftlichen Vertrag mit ihm (wichtig bezüglich Rechte) oder er muss sehen wie Sie das regeln. Du kannst natürlich nur die Rechte übertragen, die Du auch hast.